Από το κουκούτσι ελιάς παράγεται το πυρηνόξυλο, το οποίο έχει υψηλή θερμογόνο δύναμη, καθώς επίσης γρήγορη και σταθερή απόδοση.
Το πυρηνόξυλο αποτελεί ένα χρήσιμο ξυλώδες τρίμμα που μένει από την ελαιοζύμη μετά την εξαγωγή του ελαιολάδου και του πυρηνελαίου, και μπορεί να αποτελέσει σημαντική πηγή ενέργειας.
Η ενέργεια από πυρηνόξυλο βρίσκει εφαρμογή σε πολλούς τομείς του πρωτογενούς τομέα, με σημαντικότερους αυτούς της κτηνοτροφίας και των θερμοκηπιακών καλλιεργειών.
Όπως μας ανέφερε ο κ. Στέφανος Μασούρας, διαχειριστής της εταιρείας «Ελαιουργία Ψαρρά», μέσω διαδικασίας ξήρανσης σε ξηραντήριο, και κατά τη φάση διάλυσης του πυρήνα, αφαιρείται όλο το υπόλειμμα λαδιού που μπορεί να έχει απομείνει στο κουκούτσι, όπως επίσης και όλη η υγρασία που περιέχεται. Έτσι απομένει ένα ξυλώδες υλικό που μπορεί να συσκευαστεί και να διατεθεί στην αγορά.
Το προϊόν που δημιουργείται από τα υπολείμματα του πυρήνα της ελιάς είναι μια ανανεώσιμη πηγή ενέργειας. «Σύμφωνα με αναλύσεις, που έχουμε κάνει, αναφέρει ο κ. Μασούρας, η υγρασία που παρατηρείται στο κουκούτσι της ελιάς είναι περίπου στο 7,8%. Σημειώνω ότι όλες οι βιομάζες απαγορεύεται να έχουν επίπεδα υγρασίας πάνω από 12%. Κι αυτό γιατί όσο λιγότερη υγρασία έχει μέσα του το υλικό, τόσο καλύτερη καύση έχει στους καυστήρες βιομάζας».
Επίσης, τα υπολείμματα που αφήνει το υλικό στον καυστήρα μετά την καύση είναι στο 1,4%. Το γεγονός αυτό συνεπάγεται ότι με όποιο υλικό βιομάζας κι αν συγκριθεί το κουκούτσι της ελιάς, έχει καλύτερη απόδοση και μικρότερη επιβάρυνση στο περιβάλλον.
Θερμική αξία
Όπως αναφέρει ο κ. Μασούρας, στο «crash test» θερμικής αξίας, το καθαρό κουκούτσι ελιάς παράγει 5.500 θερμίδες ανά κιλό. Ένα καλό πέλετ έχει θερμογόνο δύναμη γύρω στις 5.000 θερμίδες ανά κιλό, ενώ το σύμμεικτο πυρηνόξυλο έχει γύρω στις 4.000 θερμίδες.
Το πέλετ έχει την πρώτη θέση στο κόστος αγοράς, με ενδεικτική τιμή γύρω στα 400 ευρώ ανά τόνο, όταν το κουκούτσι ελιάς κοστίζει 250 ευρώ ανά τόνο. Το πυρηνόξυλο είναι σαφώς οικονομικότερο, αλλά δεν είναι απαλλαγμένο από όλες τις ουσίες που εντέλει ο παραγωγός θα πρέπει να απομακρύνει από τον καυστήρα, μετά την κατανάλωση της βιομάζας.
Όπως αναφέρει ο κ. Μασούρας, το κουκούτσι ελιάς αποτελεί μία από τις οικονομικότερες λύσεις και για την οικιακή θέρμανση, αφού το κόστος θέρμανσης ενός νοικοκυριού σε σχέση με το πετρέλαιο μειώνεται έως και 70%. Ταυτόχρονα, θεωρείται έως και 50% πιο συμφέρουσα επιλογή από το πέλετ ξύλου.
«Το καθαρό κουκούτσι ελιάς, αναφέρει ο κ. Μασούρας, δεν είναι ακόμα γνωστό στην αγορά ως μορφή βιομάζας. Όσοι όμως το δοκιμάζουν, το επιλέγουν σταθερά για την ενέργεια είτε της κτηνοτροφικής μονάδας τους είτε του θερμοκηπίου τους».
Για τη χρήση του κουκουτσιού ελιάς ως βιοκαυσίμου απαιτείται αλλαγή του λέβητα που χρησιμοποιεί μια κτηνοτροφική μονάδα ή ένα θερμοκήπιο.
«Ένας λέβητας βιομάζας έχει εύρος τιμής από 2.000 έως 3.000 ευρώ, αναφέρει ο κ. Μασούρας. Επιπλέον, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη η αμοιβή του υδραυλικού για την εγκατάσταση. Παρότι όμως το κόστος ανεβαίνει αρκετά, η αλλαγή αυτή συμφέρει, γιατί θα υπάρξει απόσβεση της επένδυσης σε σύντομο χρονικό διάστημα».
Το κόστος θέρμανσης από πετρέλαιο είναι σταθερά υψηλό τα τελευταία χρόνια, κάνοντας το συγκεκριμένο καύσιμο «είδος πολυτελείας». Έτσι οι περισσότεροι κτηνοτρόφοι και καλλιεργητές αναζητούν οικονομικότερες λύσεις θέρμανσης, και η χρήση βιομάζας απαντά σε αυτή την ανάγκη.
Αν μια επιχείρηση διαθέτει ήδη ξυλολέβητα, τότε η μετατροπή είναι ευκολότερη και με πολύ μικρότερο κόστος. «Ένας καυστήρας βιομάζας κοστίζει αυτή τη στιγμή γύρω στα 1.500 ευρώ, μας λέει ο κ. Μασούρας. Επίσης, το κόστος ενός λέβητα ξύλου είναι χαμηλό. Οι περισσότεροι λέβητες ξύλου έχουν ήδη υποδοχή στην πόρτα τους για προσαρμογή καυστήρα. Αυτό σημαίνει ότι δεν απαιτούνται επιπλέον υδραυλικές εργασίες».
Η χρήση του πυρηνόξυλου έχει και οικολογική διάσταση, καθώς αυτό έχει εξαιρετικά χαμηλή έως μηδαμινή περιεκτικότητα σε θείο, στοιχείο που συμβάλλει στη δημιουργία όξινης βροχής. Επιπλέον, το κουκούτσι ελιάς δεν περιλαμβάνει τοξικές ενώσεις ή βαρέα μέταλλα, τα οποία δρουν επιβαρυντικά για το περιβάλλον.
Εξίσου σημαντικό είναι ότι η καύση του πυρηνόξυλου έχει αρνητικό ισοζύγιο διοξειδίου του άνθρακα, κάτι που σημαίνει ότι δεν επιβαρύνει την ατμόσφαιρα και δεν συμβάλλει στο φαινόμενο του θερμοκηπίου.
