Η Ευρώπη φημίζεται για τα φρέσκα προϊόντα της, από τις ντομάτες San Marzano μέχρι τα γλυκά βελγικά αχλάδια. Αλλά πόσο μεγάλη είναι η παραγωγή φρούτων και λαχανικών στην Ευρωπαϊκή Ένωση και ποιες χώρες βρίσκονται στην κορυφή;
Το 2024, αναφέρει το euronews, η ΕΕ παρήγαγε συνολικά 62,2 εκατομμύρια τόνους λαχανικών, σημειώνοντας αύξηση 6% σε σχέση με τους 58,8 εκατομμύρια τόνους του 2023, σύμφωνα με στοιχεία της Eurostat.
Στην κορυφή της παραγωγής λαχανικών βρίσκεται η Ισπανία, με 14,8 εκατομμύρια τόνους, αυξημένους από 13,5 εκατομμύρια τόνους το 2023. Η Ισπανία διατηρεί αυτή τη θέση τα τελευταία δέκα χρόνια. Πολύ κοντά ακολουθεί η Ιταλία, με 13,9 εκατομμύρια τόνους.
Η Γαλλία κατατάσσεται τρίτη με 5,8 εκατομμύρια τόνους, ενώ οι τρεις μεγαλύτεροι παραγωγοί της ΕΕ αντιπροσωπεύουν το 55% της συνολικής συγκομιδής λαχανικών. Την πρώτη πεντάδα συμπληρώνουν η Πολωνία με 5,23 εκατομμύρια τόνους και οι Κάτω Χώρες με 5,1 εκατομμύρια τόνους.
Οι μικροί
Στον αντίποδα, μικρότερες παραγωγές εμφανίζουν χώρες όπως το Λουξεμβούργο (10.530 τόνοι), η Εσθονία (28.210 τόνοι) και η Μάλτα (45.770 τόνοι).
Σε επίπεδο βασικών λαχανικών, η ΕΕ κατέγραψε άνοδο σε σχέση με το 2023: η παραγωγή τομάτας αυξήθηκε κατά 5% φτάνοντας τους 16,8 εκατομμύρια τόνους, τα καρότα κατά 6% φτάνοντας 4,7 εκατομμύρια τόνους και τα κρεμμύδια κατά 11% με 7 εκατομμύρια τόνους.
Η Ιταλία παραμένει ο μεγαλύτερος παραγωγός τομάτας, με 6 εκατομμύρια τόνους, δηλαδή πάνω από το ένα τρίτο της συνολικής παραγωγής στην ΕΕ. Στον τομέα των καρότων, η Γερμανία προηγείται με 850.580 τόνους, καλύπτοντας το 18% της ευρωπαϊκής παραγωγής, ενώ τα κρεμμύδια παράγονται κυρίως στην Ολλανδία, που συμβάλλει με περίπου 1,8 εκατομμύρια τόνους ή το 26% της συνολικής συγκομιδής.
Η Ιταλία κυριαρχεί και στην παραγωγή φρούτων
Το 2024, η ΕΕ παρήγαγε 24,3 εκατομμύρια τόνους φρούτων, μούρων και ξηρών καρπών (εξαιρουμένων των εσπεριδοειδών, των σταφυλιών και των φραουλών), σημειώνοντας μικρή πτώση 2% σε σχέση με το 2023. Στην κορυφή βρίσκεται η Ιταλία με 5,4 εκατομμύρια τόνους, ακολουθούμενη από την Ισπανία (4,3 εκατ. τόνοι) και την Πολωνία (4,1 εκατ. τόνοι). Οι τρεις κορυφαίοι παραγωγοί καλύπτουν περισσότερο από το 57% της συνολικής παραγωγής φρούτων της ΕΕ.
Τα μήλα παραμένουν το φρούτο με τη μεγαλύτερη συγκομιδή στην ΕΕ, με 11,6 εκατομμύρια τόνους. Στην Πολωνία παράγεται το 29% (3,39 εκατ. τόνοι), ενώ η Ιταλία και η Γαλλία συμβάλλουν με 2,4 και 1,99 εκατ. τόνους αντίστοιχα.
Σχεδόν 1,9 εκατομμύρια τόνοι αχλαδιών συλλέχθηκαν στην ΕΕ, με την Ιταλία να κατέχει την πρωτιά, καλύπτοντας σχεδόν το 24% της συνολικής παραγωγής. Τέλος, η ΕΕ συγκομίζει 2,2 εκατομμύρια τόνους ροδάκινων, με την Ισπανία (37%), την Ιταλία (33%) και την Ελλάδα (21%) να αποτελούν το 91% της συνολικής παραγωγής.
