Σεμινάρια για τον έλεγχο ποιότητας και αυθεντικότητας τροφίμων και ποτών

Η Hellamco  ως επίσημοι και εξουσιοδοτημένοι συνεργάτες του Οίκου GAS Dortmund, με μεγάλη μας χαρά σας προσκαλεί στην Αθήνα και τη Θεσσαλονίκη στη σειρά εξειδικευμένων σεμιναρίων με τίτλο “Innovations in Quality & Αuthentication Control of Foods & Drinks with Headspace/GC/IMS”.

Οι παρουσιάσεις θα εστιάσουν στις σύγχρονες δυνατότητες ελέγχου ποιότητας και αυθεντικότητας τροφίμων και ποτών με τη χρήση της τεχνολογίας Headspace/GC-IMS, σε προϊόντα όπως το ελαιόλαδο, ο καφές, το μέλι, η σοκολάτα, τα μπαχαρικά, το ξύδι, κ.λπ., ως και τα ποτά (κρασί, μπύρα, κ.ά.), αναδεικνύοντας εφαρμογές της μεθόδου στον ποιοτικό έλεγχο και στη μελέτη χαρακτηριστικών που σχετίζονται με την αυθεντικότητα των προϊόντων.

Οι παρουσιάσεις θα πραγματοποιηθούν στα Αγγλικά από εξειδικευμένα στελέχη της GAS Dortmund, καθώς και από τον καθηγητή κ. Παπαδημητρίου του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών (Γ.Π.Α.), με σημαντική εμπειρία στη συγκεκριμένη μεθοδολογία.

 

Το σεμινάριο θα πραγματοποιηθεί :

Στην Αθήνα τη Τρίτη 24 Νοεμβρίου 2026, στο ξενοδοχείο Stratos Hotel Athens – Vassilicos House of Hospitality, στην αίθουσα «Αιγαίο-Λήμνος» (Μιχαλακοπούλου 114).

Στη Θεσσαλονίκη τη Πέμπτη 26 Νοεμβρίου 2026 στο ΚΕΔΕΚ του ΑΠΘ, στο Balkan Center, Κτίριο Α΄, 3ος όροφος, στην Κεντρική Αίθουσα Σεμιναρίων ΚΕΔΕΚ (10ο χλμ. Θεσσαλονίκης-Θέρμης).

 

Η συμμετοχή είναι δωρεάν.

Δείτε παρακάτω το πρόγραμμα των σεμιναρίων: Innovations in Quality & Αuthentication Control of Foods & Drinks with Headspace/GC/IMS

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να δηλώσουν συμμετοχή μέσω της ηλεκτρονικής φόρμας ή να συμπληρώσουν τη φόρμα συμμετοχής και να τη στείλουν στο events@hellamco.gr.

Οι δηλώσεις θα πρέπει να υποβληθούν έως την Πέμπτη 19 Νοεμβρίου 2026. Για πληροφορίες, μπορείτε να επικοινωνήσετε με την Hellamco στο 210 689 5260, εσωτερικό 320.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Δημοφιλέστερα

ΑρχικήΤεχνολογία – ΜηχανήματαΣεμινάρια για τον έλεγχο ποιότητας και αυθεντικότητας τροφίμων και ποτών