Η κλιματική αλλαγή δεν αποτελεί πλέον ένα μελλοντικό σενάριο, αλλά μια καθημερινή πραγματικότητα που δοκιμάζει τις αντοχές του πρωτογενούς τομέα. Οι ακραίες θερμοκρασίες, οι έντονες μεταβολές υγρασίας και τα ολοένα συχνότερα καιρικά φαινόμενα επηρεάζουν άμεσα την παραγωγικότητα, την ευζωία των ζώων και, τελικά, τη βιωσιμότητα των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων.
Μέσα σε αυτό το απαιτητικό περιβάλλον, ο εκσυγχρονισμός των εγκαταστάσεων και η υιοθέτηση έξυπνων τεχνολογικών λύσεων αποτελούν πλέον στρατηγική επιλογή και όχι πολυτέλεια. Από τα προηγμένα συστήματα κλιματισμού και αυτοματισμού έως τον εξειδικευμένο φωτισμό και τις αποδοτικές λύσεις θέρμανσης, η τεχνολογία καλείται να εξασφαλίσει σταθερές συνθήκες παραγωγής με το χαμηλότερο δυνατό κόστος.
Ο κ. Αντώνης Νανίδης, συνιδιοκτήτης της εταιρείας «Antartis Livestock and Agriculture Equipment / Clima-Antartis», με πολυετή εμπειρία στο σχεδιασμό και τον εξοπλισμό γεωκτηνοτροφικών εγκαταστάσεων, μιλά στο Agro.tec για τις προκλήσεις της νέας εποχής, τις λύσεις που εφαρμόζονται ήδη στην πράξη και τη σταδιακή αλλαγή νοοτροπίας των Ελλήνων παραγωγών απέναντι στην καινοτομία.
Συνέντευξη στην Κατερίνα Λαδοπούλου
–Πόσο αντιλαμβάνεται ο αγροτικός κόσμος τη σημασία των κλιματικών αλλαγών και πώς προσαρμόζουν τις εγκαταστάσεις τους οι κτηνοτρόφοι στις νέες απαιτήσεις που δημιουργούνται;
– Τα τελευταία χρόνια ζούμε σε μια εποχή που το μεσογειακό κλίμα έχει χάσει το χαρακτήρα του. Πλέον αντιμετωπίζουμε ακραίες καιρικές συνθήκες όλο το χρόνο, όπως μεγάλης διάρκειας καύσωνα το καλοκαίρι, έντονο κρύο το χειμώνα, ή ακόμη και μεγάλες διαφορές θερμοκρασίας μεταξύ ημέρας και νύχτας. Σημειώνονται επίσης, όλο και πιο συχνά, φαινόμενα ραγδαίων βροχοπτώσεων, με αποτέλεσμα την αύξηση της σχετικής υγρασίας, κάτι που αποτελεί εχθρό στην εκτροφή των ζώων.
Όλα τα παραπάνω έχουν αντίκτυπο στο περιθώριο κέρδους των παραγωγών, το οποίο έχει μειωθεί σημαντικά τα τελευταία χρόνια, καθώς έχουν να αντιμετωπίσουν ταυτόχρονα τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες και το αυξημένο κόστος παραγωγής και ενέργειας.
Ο μόνος τρόπος επιβίωσης του γεωργοκτηνοτροφικού τομέα έρχεται μέσα από τον εκσυγχρονισμό των εγκαταστάσεων, ώστε οι παραγωγοί να προσφέρουν στα ζώα τους ένα ελεγχόμενο περιβάλλον και να επιτυγχάνουν τη μέγιστη δυνατή παραγωγικότητα των ζώων τους ή της καλλιέργειάς τους.
Ευτυχώς, η πλειοψηφία του αγροτικού κόσμου τα τελευταία χρόνια έχει αντιληφθεί την αλλαγή και επενδύει σε καλά μονωμένες εγκαταστάσεις, που αποτελούν προϋπόθεση για τη σωστή διαχείριση του κλιματισμού, καθώς και σε σύγχρονο μηχανολογικό εξοπλισμό με εξελιγμένα συστήματα τοπικής ή ακόμη και απομακρυσμένης διαχείρισης.
–Ποιες είναι οι πιο σύγχρονες λύσεις στον τομέα του αυτοματισμού και των εξοπλισμών διακίνησης τροφής – νερού;
– Υπάρχουν σύγχρονες λύσεις στον τομέα του αυτοματισμού που δίνουν πλέον τη δυνατότητα στον παραγωγό να επιτύχει τις ιδανικές συνθήκες στην εγκατάστασή του.
Το εσωτερικό περιβάλλον προσαρμόζεται ανάλογα με τις επιθυμητές τιμές της παραγωγής – εκτροφής, καθώς ρυθμίζεται σύμφωνα με τις εξωτερικές συνθήκες θερμοκρασίας, υγρασίας, ταχύτητας ανέμου, φωτεινότητας κλπ., αλλά και σύμφωνα με τις εσωτερικές συνθήκες θερμοκρασίας, υγρασίας, διοξειδίου του άνθρακα και αμμωνίας-. Μιλάμε δηλαδή για υβριδικά συστήματα που προσπαθούν να κρατήσουν ιδανικές συνθήκες στο χώρο με το μικρότερο δυνατό κόστος παραγωγής.
Ο έλεγχος της διακίνησης τροφής και νερού προσδίδει σημαντικές πληροφορίες για την ανάπτυξη των ζώων, ενώ σημαντική είναι η δυνατότητα παροχής πολλαπλών πληροφοριών μέσω αρχείου, ώστε να εντοπίζονται άμεσα τυχόν προβλήματα και να παίρνονται έγκαιρες και σωστές αποφάσεις.
– Τι είναι ο φωτισμός γεωκτηνοτροφίας και πού βρίσκει εφαρμογή; Γιατί θεωρείται σημαντικός και τεχνολογικά προηγμένος;
– Ο φωτισμός, μέχρι πρόσφατα, ήταν ελάσσονος σημασίας στο σχεδιασμό μιας σταβλικής εγκατάστασης. Τώρα πλέον έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι ο σωστός σχεδιασμός του και η σωστή επιλογή τύπου φωτισμού μπορεί να προσδώσει μεγάλα οφέλη στην ανάπτυξη και στην ευζωία.
Μετά από την εκπόνηση πολυάριθμων μελετών για τη συμπεριφορά και την ανάπτυξη των ζώων, αναπτύχθηκαν εξειδικευμένα προϊόντα και διαμορφώθηκαν κατάλληλες πρακτικές για να πετύχουμε περαιτέρω καλύτερα αποτελέσματα στη σωστή διαβίωση των ζώων χωρίς στρες.
– Μία άλλη κατηγορία στην οποία δραστηριοποιείστε είναι αυτή της θέρμανσης. Σε ποιους τομείς εφαρμόζονται τα συστήματά σας και ποια είναι τα αποτελέσματα που καταγράφετε από την εφαρμογή τους;
– Η εταιρεία μας διαθέτει πληθώρα επιλογών θέρμανσης ειδικά για χρήση σε γεωργοκτηνοτροφικό περιβάλλον. Κάθε είδους εκτροφή ή γεωργική εγκατάσταση απαιτεί εξειδικευμένη προσέγγιση, προκειμένου να πετύχουμε τον ιδανικό τρόπο θέρμανσης με το χαμηλότερο δυνατό κόστος χρήσης.
Η εταιρεία μας, με εμπειρία 40 ετών στο χώρο, εξασφαλίζει στον κάθε παραγωγό την ιδανική επιλογή, αναφορικά τόσο με το αποτέλεσμα όσο και με την διάρκεια ζωής του συστήματος.
– Υιοθετούν οι παραγωγοί σύγχρονες λύσεις; Ποιο επιχείρημα συνήθως τους προτάσσετε όταν αντιδρούν με σκεπτικισμό στην αλλαγή παλαιών εφαρμογών που χρησιμοποιούν, επειδή τις έχουν συνηθίσει;
– Οι Έλληνες παραγωγοί και ιδιαίτερα αυτοί της νέας γενιάς έχουν κατανοήσει τη ζωτική σημασία της χρήσης των νέων τεχνολογιών και απολαμβάνουν τα οικονομικά οφέλη της επένδυσής τους.
Οι παλαιότεροι παραγωγοί ουσιαστικά προσπαθούσαν μέσω της εμπειρίας τους και με τα λίγα και πενιχρά μέσα που διέθεταν, να επιτύχουν αυτά που ένα σύγχρονο σύστημα μπορεί σήμερα να κάνει αυτοματοποιημένα. Φυσικά δεν μπορούσαν πάντα να τα επιτύχουν, εξαιτίας τόσο του ανέφικτου της μόνιμης παρουσίας τους στο χώρο όσο και της έλλειψη των μέσων.
Ο εκσυγχρονισμός μέσω ενός αξιόπιστου και έμπειρου συνεργάτη είναι μονόδρομος για την επιβίωση των παραγωγών σε ένα τόσο απαιτητικό περιβάλλον.
Η εταιρεία μας δραστηριοποιείται στον χώρο από το 1982, με εξειδίκευση στον κλιματισμό και αυτοματισμό κτηνοτροφικών εγκαταστάσεων και θερμοκηπίων, και έχει ως ιερό κανόνα την προσφορά ιδανικών λύσεων σε κάθε παραγωγό εξατομικευμένα. Είμαστε πρωτοπόροι στην εισαγωγή όλων των νέων τεχνολογιών και λύσεων που προαναφέραμε, και όλα αυτά τα χρόνια στεκόμαστε πάντα δίπλα στον παραγωγό για οτιδήποτε χρειαστεί.
Η αναζήτηση και βελτίωση των συνθηκών παραγωγής καθώς και η υποστήριξη του παραγωγού αποτελεί για εμάς καθημερινότητα και αυτοσκοπό.
