Η συνεισφορά της ζιζανιολογίας στη γεωργία είναι μεγάλη, καθώς βοηθάει στην αντιμετώπιση ζιζανίων και μικροοργανισμών με ουσίες φυσικής προέλευσης.
Συνέντευξη στην Κατερίνα Λαδοπούλου
Οι τελευταίες εξελίξεις στον κλάδο της ζιζανιολογίας παρουσιάστηκαν στο 21ο Συνέδριο της Ελληνικής Ζιζανιολογικής Εταιρείας (ΕΖΕ), το οποίο είχε τίτλο «Ζιζανιολογία: Καινοτομίες, προτεραιότητες και προκλήσεις στη σύγχρονη γεωργία» και διεξάχθηκε στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΓΠΑ) από τις 9 έως τις 11 Μαΐου.
Κατά το συνέδριο δόθηκε ιδιαίτερη έμφαση σε καινοτόμες προσεγγίσεις, τάσεις και προοπτικές γύρω από τη διαχείριση των ζιζανίων στην εποχή της Πράσινης Συμφωνίας (EU Green Deal), θέματα για τα οποία μίλησε στο Agro.tec o πρόεδρος της Οργανωτικής Επιτροπής του Συνεδρίου και αναπληρωτής καθηγητής του ΓΠΑ κ. Ηλίας Τραυλός.
Agro.tec: Κύριε Τραυλέ, θα θέλαμε να μας πείτε λίγα λόγια για το 21ο Πανελλήνιο Ζιζανιολογικό Συνέδριο που μόλις ολοκληρώθηκε.
– Οι εργασίες του Συνεδρίου διήρκεσαν τρεις ημέρες, με συμμετοχή περισσότερων από 250 συνέδρων (πανεπιστημιακών, ερευνητών, γεωπόνων, παραγωγών, συμβούλων, φοιτητών κ.ά.), και παρουσιάστηκαν 53 πρωτότυπες ερευνητικές εργασίες καλύπτοντας ένα μεγάλο εύρος του σημαντικού τομέα της Ζιζανιολογίας.
Το συνέδριο ολοκληρώθηκε με εκπαιδευτική εκδρομή και πειράματα διαχείρισης ζιζανίων σε αμπελώνες στην Κορινθία, με επίδειξη καινοτόμων μεθόδων διαχείρισης των ζιζανίων και με γευστική δοκιμή στις εγκαταστάσεις του Gaia Wines στη Νεμέα.
Εκ μέρους της Οργανωτικής Επιτροπής θα ήθελα να εκφράσω θερμές ευχαριστίες τόσο στους συμμετέχοντες –που πραγματικά «αγκάλιασαν» το συνέδριο– όσο και στους χορηγούς για τη σημαντική οικονομική –και όχι μόνο– υποστήριξή τους, καθώς επίσης στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών που έθεσαν το Συνέδριο υπό την αιγίδα τους.
Agro.tec: Ποια ήταν η θεματολογία του Συνεδρίου;
– Η θεματολογία του Συνεδρίου ήταν ποικίλη και ξεδιπλώθηκε σε 10 συνεδρίες, με ομιλητές διακεκριμένους επιστήμονες.
Από αυτούς, ο dr Maurizio Vurro (από το National Research Council of Italy και την European Weed Research Society) παρουσίασε τις τελευταίες εξελίξεις στον τομέα της διαχείρισης ζιζανίων με μικροοργανισμούς και ουσίες φυσικής προέλευσης, ενώ ο δρ. Ιωάννης Βόντας (από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και το Ινστιτούτο Μοριακής Βιολογίας & Βιοτεχνολογίας του Ιδρύματος Τεχνολογίας και Έρευνας [ΙΤΕ]) αναφέρθηκε στην καινοτόμο φυτοπροστασία στην εποχή της πράσινης Ευρώπης.
Επιπλέον, παρουσιάστηκε το ερευνητικό έργο Horizon Europe GOOD που αφορά την αγροοικολογική διαχείριση των ζιζανίων, αλλά και αποτελέσματα από διάφορα άλλα ευρωπαϊκά ερευνητικά προγράμματα που σχετίζονται με τα ζιζάνια.
Agro.tec: Μπορείτε να μας αναφέρετε ορισμένα από τα θέματα που θεωρείτε ότι είχαν αυξημένο ενδιαφέρον;
– Βεβαίως! Ορισμένα από τα θέματα που κέντρισαν το ενδιαφέρον των συμμετεχόντων ήταν:
- Η ολοκληρωμένη και βιολογική αντιμετώπιση σημαντικών ζιζανίων.
- Ο βέλτιστος συνδυασμός χημικών και μη χημικών μεθόδων.
- Η βιολογία – οικολογία και η αντιμετώπιση νέων ζιζανίων όπως είναι το πυκνό βλήτο (Amaranthus palmeri).
- Η αντιμετώπιση των ζιζανίων σε νέες καλλιέργειες.
- Η εξάπλωση ζιζανίων και οροβάγχης στον ηλίανθο στη ζώνη καλλιέργειας του Έβρου.
- Η αξιολόγηση ζιζανιοκτόνων σε βαμβάκι και σε χειμερινά σιτηρά.
- Οι ομάδες εστιασμένης συζήτησης για τη σημασία της ζιζανιοκτόνου ουσίας της γλυφοσάτης.
- Η ανθεκτικότητα των ζιζανίων στα ζιζανιοκτόνα.
- Τα νέα ζιζανιοκτόνα.
- Οι νέες μέθοδοι και οι προσεγγίσεις γεωργίας ακριβείας και υψηλής τεχνολογίας για την αποτελεσματική αντιμετώπιση των ζιζανίων.
Agro.tec: Ποια μπορεί να είναι η συνεισφορά του Συνεδρίου αλλά και γενικότερα της Ζιζανιολογίας στα προβλήματα της γεωργίας στη χώρα μας;
– Δυστυχώς, τα προβλήματα του γεωργικού τομέα είναι πολλά και ποικίλα, καθιστώντας σε πολλές περιπτώσεις δύσκολη και ασύμφορη την ίδια την άσκηση της γεωργίας. Το νέο δεδομένο αφορά τους στόχους της ευρωπαϊκής Πράσινης Συμφωνίας, τους οποίους κατά τη γνώμη μου θα πρέπει ως χώρα να αντιμετωπίσουμε ως μια ευκαιρία για ανάπτυξη και καινοτομία.
Για να συμβεί όμως αυτό, απαιτείται εφαρμοσμένη και στοχευμένη έρευνα στις ελληνικές εδαφοκλιματικές συνθήκες, έρευνα που λύνει ή προλαμβάνει προβλήματα και κοινοποιείται μεταξύ παραγωγών και γεωπόνων.
Όπως θα παρατηρήσετε, ένα σημαντικό μέρος της θεματολογίας του συνεδρίου αφορούσε τέτοια έρευνα και αρκετές συνέργειες. Η αντιμετώπιση των ζιζανίων αποτελεί τόσο σε παγκόσμιο επίπεδο όσο και στη χώρα μας ένα από τα σημαντικότερα τεχνικά ζητήματα που καλούνται να επιλύσουν οι παραγωγοί· και δεν είναι καθόλου τυχαίο ότι υπάρχει πάντα μεγάλο ενδιαφέρον από την αγορά.
Agro.tec: Θα θέλατε να μας μιλήσετε για τις μεθόδους μη χημικής αντιμετώπισης των ζιζανίων;
– Εξαιτίας της νέας πραγματικότητας που διαμορφώνεται, της απόσυρσης πολλών δραστικών ουσιών και των προβλημάτων ανθεκτικότητας, η μη χημική αντιμετώπιση των ζιζανίων αποκτά αυξανόμενη σημασία.
Ορισμένες από τις μη χημικές μεθόδους είναι καλλιεργητικές πρακτικές όπως η ψευδοσπορά, η αμειψισπορά, οι καλλιέργειες κάλυψης, η ενσωμάτωση φυτικών υπολειμμάτων, καθώς επίσης η βιολογική αντιμετώπιση με τη βοήθεια μικροοργανισμών και διάφορων ουσιών φυσικής προέλευσης.
Άλλες μη χημικές μέθοδοι είναι ο θερμός αφρός, η χρήση laser, φλόγας ή ηλεκτρισμού αλλά και η μηχανική αντιμετώπιση των ζιζανίων μέσω της γεωργίας ακριβείας.
Φυσικά, πολλές από τις παραπάνω μεθόδους θα μπορούσαν να συνδυαστούν είτε μεταξύ τους είτε με χημικές μεθόδους.
