Πέμπτη, 25 Απριλίου, 2024
ΑρχικήΚτηνοτροφίαΑιγοπροβατοτροφίαΤο «Κατσικάκι Λήμνου» γίνεται προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης

Το «Κατσικάκι Λήμνου» γίνεται προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης

Μια σημαντική απόφαση για τους παραγωγούς της Λήμνου ανακοινώθηκε σήμερα από την Ευρωπαϊκή Επιτροπη. Πρόκειται για την απόφαση ένταξης στα προϊόντα προστατευόμενης γεωγραφικής προέλευσης του “Κατσικιού Λήμνου» που παράγεται από ερίφια γεννημένα στη Λήμνο και στον Άγιο Ευστράτιο. Διαθέτει ευχάριστα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά που προκύπτουν από τις παραδοσιακές μεθόδους εκτροφής των εριφίων και στη διατροφή τους, η οποία βασίζεται κυρίως στην πλούσια βλάστηση των βοσκοτόπων των νησιών.

Η νέα αυτή ονομασία έρχεται να προστεθεί στον κατάλογο των 1.601 γεωργικών προϊόντων που ήδη προστατεύονται. Στη βάση δεδομένων eAmbrosia είναι διαθέσιμος κατάλογος με όλες τις προστατευόμενες γεωγραφικές ενδείξεις. Στο διαδίκτυο είναι διαθέσιμες περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα συστήματα ποιότητας και την πύλη GIView.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Δημοφιλέστερα