Το μέλλον της γεωργίας είναι πλέον εδώ. Η «γεωργία ακριβείας» ξεκίνησε από τη χρήση δορυφορικών συστημάτων για την καταγραφή της ακριβούς θέσης σημείων του χωραφιού και αποτελεί πολύτιμο εργαλείο στα χέρια του αγρότη.
Γράφει ο Δρ. Αθανάσιος Γκέρτσης* (τεύχος Σεπτεμβρίου – Οκτωβρίου 2021)
Η «γεωργία ακριβείας» στοχεύει στη διαχείριση των «εισροών» στον αγρό με βάση τις ανάγκες και τη διαθεσιμότητα πόρων ανά τμήμα του αγρού που έχει παρόμοια χαρακτηριστικά και ιδιότητες, και ουσιαστικά διαχειρίζεται την «εγγενή παραλλακτικότητα» του εδάφους και των φυτών.
Ο επίσημος ορισμός που εκδόθηκε από την Διεθνή Ένωση Γεωργίας Ακριβείας (International Society of Precision Agriculture) –μετά από πολύμηνη διαβούλευση μεταξύ ειδικών στο χώρο της «γεωργίας ακριβείας»– στο πανευρωπαϊκό συνέδριό της τον Ιούλιο 2019 είναι ο εξής:
«Η γεωργία ακριβείας είναι μια στρατηγική διαχείρισης που συγκεντρώνει, επεξεργάζεται και αναλύει χρονικά, χωρικά και μεμονωμένα δεδομένα, και τα συνδυάζει με άλλες πληροφορίες για να υποστηρίξει τις αποφάσεις διαχείρισης, σύμφωνα με την εκτιμώμενη μεταβλητότητα για βελτιωμένη αποδοτικότητα πόρων, παραγωγικότητα, ποιότητα, κερδοφορία και βιωσιμότητα (αειφορικότητα) της αγροτικής παραγωγής».
Συνεπώς, ως «γεωργία ακριβείας» νοείται μια ολιστική προσέγγιση στο συνεχές σύστημα «έδαφος – φυτό – ατμόσφαιρα». Στη διεθνή βιβλιογραφία, το σύστημα αυτό αναφέρεται με το ακρωνύμιο S.P.A.C., από τα αρχικά των λέξεων Soil Plant Atmosphere Continuum. Ένα άλλο ακρωνύμιο – φιλοσοφία ολιστικής διαχείρισης είναι το SO.CR.A.T.E.E.S., το οποίο στην πλήρη ανάπτυξή του είναι: Soil Crop Atmosphere and Technology – Educational and Evaluation Systems. Το συγκεκριμένο ακρωνύμιο εκφράζει μια ολιστική προσέγγιση εκπαίδευσης και έρευνας στο συνεχές σύστημα, ενσωματώνοντας και την τεχνολογία ως εργαλείο αειφορικής διαχείρισης.
Το SO.CR.A.T.E.E.S. είναι διεθνώς κατοχυρωμένο στον υπογράφοντα (copyright© by Dr. Athanasios Gertsis) και χρησιμοποιείται κατά την εκπαίδευση και την έρευνα στα προγράμματα (BSc & MSc) του Perrotis College της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής Θεσσαλονίκης.
*Καθηγητής του Perrotis College της Αμερικάνικης Γεωργικής Σχολής Θεσσαλονίκης, διευθυντής του Μεταπτυχιακού Τμήματος (ΜSc) «Αειφορική γεωργία & διαχείριση» και διευθυντής του «Κέντρου Ελιάς “Κρίνος”».
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο του κυρίου Γκέρτση για τον ορισμό της «γεωργίας ακριβείας» εδώ
